Un vin sec spontané, fruité et parfumé ! Il donne la délicieuse sensation de croquer une belle grappe à pleines dents. Merveilleux à l'apéritif, excellent avec les asperges.
Pinot Noir aux arômes de fruits rouges. Accompagne les charcuterie, les viandes rouges,le gibier,les plats en sauce,la cuisine méditerranéenne,les barbecues, les fromages....
Sec, racé et d'une grande finesse, ce vin est incomparable avec les poissons, les huitres, les fruits de mer, les viandes blanches et bien sur avec la choucroute.
Tendre et délicat, frais et souple, discrètement fruité avec des arômes de pêche, poire et pain brioché. A boire avec les buffets variés, viandes blanches, fruits de mer, les plats à base d’œufs...
Sec, rond et long en bouche, équilibré par une belle structure acide, ce Pinot Gris raffole des mets généreux, la cuisine automnale et les plats mijotés.
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