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Les vins Vendanges Tardives

Les vins Vendanges Tardives proviennent des cépages Gewurztraminer, Pinot gris, Riesling ou Muscat. A l'identité du cépage et à son caractère aromatique s'ajoute la puissance due au phénomène de concentration et au développement de la « pourriture noble », Botrytis Cinerea.

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