Les nouveautés :
Sec, rond et long en bouche, équilibré par une belle structure acide, ce Pinot Gris raffole des mets généreux, la cuisine automnale et les plats mijotés.
9.00€
Tendre et délicat, frais et souple, discrètement fruité avec des arômes de pêche, poire et pain brioché. A boire avec les buffets variés, viandes blanches, fruits de mer, les plats à base d’œufs...
8.50€
le plus sec de nos Gewurztraminer accompagne les mets à forte personnalités épicés ou pimentés : plats asiatiques, indiens, mexicains ou marocains….
9.00€
Sec, racé et d'une grande finesse, ce vin est incomparable avec les poissons, les huitres, les fruits de mer, les viandes blanches et bien sur avec la choucroute.
9.00€
liquoreux, rond, puissant, exubérant, corsé et généreux,idéal à l’apéritif ainsi qu’avec le foie-gras. Vin de plaisir se suffisant à lui-même, propice à la méditation.
24.00€
Assemblage composé de Sylvaner, Pinot Blanc et Riesling.Ce vin vif et léger, moins sec que le Riesling, aux arômes de pêches blanches, de fleurs et d'agrumes rafraichit et désaltère. il est idéal avec les sushis, les sashimis, tous les poissons, les fruits de mer....
8.00€
Assemblage de Pinot Gris, Gewurztraminer et Riesling. Accompagne les apéritifs, les viandes blanches, les poissons en sauce et les fromages jeunes.
10.50€
Vin moelleux parfait à l’apéritif, avec le foie-gras, avec les fromages à forte personnalité type Bleus, Munster, Époisses…ainsi que les desserts fruités, crème caramel, tartes…..
10.50€
Pinot Noir aux arômes de fruits rouges. Accompagne les charcuterie, les viandes rouges,le gibier,les plats en sauce,la cuisine méditerranéenne,les barbecues, les fromages....
12.00€
Compagnon idéal des moments festifs, à l'apéritif, les produits de la pêche & les volailles sophistiqués...
27.00€
vin aux arômes de fruits rouges. Accompagne les charcuteries, les viandes rouges, le gibier, les plats en sauce, la cuisine méditerranéenne, les barbecues, les fromages....
8.90€
Un vin sec spontané, fruité et parfumé ! Il donne la délicieuse sensation de croquer dans une belle grappe à pleines dents. Merveilleux à l'apéritif, excellent avec les asperges.
9.50€
Léger, frais et fruité, il accompagne avec fraîcheur un plateau d'huîtres, de crustacés et de coquillages, les sushis, les poissons, les jambons crus, secs ou fumés, les crudités et salades ou de façon plus traditionnelle les tourtes, quiches et tartes flambées.
8.00€
