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Gewurztraminer Vendanges Tardives 2016

Reference - Gewurztraminer Vendanges
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Cépage: Gewurztraminer

Appellation: AOC Alsace

Millésime: 2016

Contenance: 750 ml

Echelle de Sucrosité de 1 à 5: 4, vin moelleux

Température de dégustation: 8 - 10°C

Garde: à déguster dès maintenant, se conservera encore au minimum 5 ans.

Dégustation: belle robe dorée. Nez aux notes épicés, les délicats parfums de roses suggèrent le cépage. Le fruité mûr et frais (ananas, agrumes, coing...) est accompagné d' arômes de surmaturité (miel, cire, fruits confits). L'attaque en bouche est très moelleuse. Le milieu de bouche est riche et structuré avec des arômes fruités et épicés. Le magnifique équilibre entre liqueur et fraicheur persiste jusqu'en finale.
 

Accords gourmands:
A apprécié pour lui-même, superbe à l'apéritif, avec le foie gras et les desserts aux fruits exotiques.

 

 

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