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Gewurztraminer Cuvée Catherine 2018

Reference - Catherine 2018

Vin moelleux parfait à l’apéritif, avec le foie-gras, avec les fromages à forte personnalité type Bleus, Munster, Époisses…ainsi que les desserts fruités, crème caramel, tartes…..

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Gewurztraminer Cuvée Catherine
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Vendanges manuelles

Cépage: Gewurztraminer 100%

Appellation: AOC Alsace

Millésime: 2016

Contenance: 750 ml

Echelle de Sucrosité de 1 à 5: 4, vin moelleux

Température de dégustation: 8 - 10°C

Garde: 1 à 5 ans

Dégustation: d'un bel or, se distingue par ses notes de fruits exotiques comme l'ananas ou la mangue, et d'épices douces. En bouche, il séduit par sa souplesse et sa rondeur flatteuse, belle persistance en fin de bouche.

Accords gourmands: Il accompagne avec charme l'apéritif, le foie gras, tous les plats d'inspiration asiatique ou exotique, les currys, les desserts aux fruits.

 

 

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Gewurztraminer Cuvée Catherine
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