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Détails du produit : Pinot-Gris Cuvée Prestige 2016

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Pinot-Gris Cuvée Prestige 2016
Référence : Pinot-Gris Cuvée Prestige 2015
8.00 €
Quantité 
Détails

Cépage: Pinot Gris


Appellation: AOC Alsace


Millésime: 2015


Contenance: 750 ml


Echelle de Sucrosité de 1 à 5: 1, sec


Température de dégustation: 8 - 10°C, gagne à être carafé quelques instants avant d’être servi


Garde: à déguster dès maintenant, se conserve de 1 à 3 ans


Dégustation: belle couleur jaune or. Un nez très ouvert et très expressif de fruits jaunes mûrs, subtiles notes fumées qui lui apportent de la complexité, le tout soutenu par une agréable fraîcheur.
L‘attaque en bouche est franche et racée.


Accords gourmands: C’est le vin blanc d’Alsace qui accompagne avec le plus de panache les mets habituellement réservés aux vins rouges. A servir avec le veau, le porc, les volailles, en particulier accompagnés de sauces aux saveurs marquées, les rôtis, les rognons, les risottos, les champignons, les céréales (polenta, galettes de blés ou de maïs…). En Alsace il accompagne aussi le fameux baeckeoffe.


 





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